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La Coryphene ou dorade coryphene

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Classification

: Poissons osseux

: Actinoptérygiens

: Perciformes

: Coryphaenidae

La Coryphene

Coryphaena hippurus (Linnaeus, 1758)
Taille maxi : 210 cm poids ≈ 50,000 kg .
Description : couleur bleu vif et jaune doré, nageoire dorsale débute sur la tête, front bossu, poisson pélagique à nage très rapide ( ∓ 45 nœuds) vit près de la surface, à proximité et sous des débris flottants. Vit à des profondeurs de 0 à 100 m.
Pêche : À la traine.
Taille minimale : 60 cm.

Du Lampugo

ΙΓΓΟΥΡΟΣ en Grec, de Gaze eft traduit Equi felis, Pline a retenu le mot Grec,Dorion la nommé χαρὐφαγναν, en Hefpagne Lampugo
entre autres merques il en ha vne belle é notable,qui eft que dres la tefte fe dreffe comme vne crefte é pinne grande continuée iufque à la queüe,il en ha vne femblable depuis le trou des excremës iufque à la queüe,mais plus courte.Les aelles pres les ouies font courtes,larges,é dorées,celles du ventre font noiraftres,plus longues.Il ha la bouche petite,les dens petites, pointües,aux machoires,en la langue, é au palais…
Que le poiffon ci pourtrait foit le Hippurus vrai des anciens…
Dauãtage Aristote efcrit ce poiffon toft devenir grand, ce que lon ne connoiftera point fi toft en quelque autre poiffon que ce foit qu'en ceftui;car en Hefpagne les pefcheurs enfermët dãs des naffes les petits Lampugos,pour toft les avoir grands,é croiffent à veue d'oeil…
Il vit de la chair des autres,il aime les naufrages,é les pieces des nauires brifées par la tempefte.Il ha la chair graffe,de bon gouft,dure comme la chair du Thon.
GUILLAUME RONDELET ~ M D LVIII ~ P 204

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